“本味食材”配送中心是專注食材供應鏈服務的專業(yè)化、特色化全品類食材配送餐飲服務平臺，涵蓋蔬菜凈菜加工配送、團膳食材配送、生鮮標準化產(chǎn)品輸出等主營業(yè)務，旨在解決餐飲配送服務中品質保障難、安全追溯難、采購監(jiān)督難等痛點難點問題，著力構建從農產(chǎn)品生產(chǎn)存儲、檢驗檢測、銷售配送全鏈條可追溯的生態(tài)食品供應鏈，試運營以來，已基本形成了涵蓋學校、國企、政府機關等多領域食材配送格局。
中心配套擁有50畝蔬菜基地作為原生態(tài)蔬菜生鮮保供源，依托浙江省健康膳食公益促進會強大專家團隊優(yōu)勢和新型科技互聯(lián)網(wǎng)技術，打造實時、透明、可追溯的互聯(lián)網(wǎng)生鮮集采平臺，向社會提供“本真、本源、本味”的食材配送新選擇。
“本味食材”配送中心的啟用，是市城投集團教投公司落實民生事業(yè)保障、踐行國有企業(yè)轉型的具體表現(xiàn)，公司將持續(xù)優(yōu)化整合優(yōu)勢資源，對標行業(yè)標桿，創(chuàng)新運營機制，強化上下游供應鏈管理，做優(yōu)做強“本味甄選”品牌建設，服務更多金華市民，加快市場化轉型發(fā)展。